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Bierol
Bierol - Going Hazelnuts
Ein Bier, genauso verrückt wie sein Name schon sagt: Going Hazelnuts ist aus der fruchtbaren Kooperation mit Chris Sullivan von „Outlaw’d Collaborations“ entstanden. Der Braumeister aus der amerikanischen Craft Beer-Hochburg Oregon hat mit uns seinen Traum verwirklicht, ein Bier mit echten Haselnüssen zu brauen. Nach einem Rezept, das in einer durchtüftelten Nacht bei einem kreativen Treffen im Biergarten bis zwei Uhr Früh entstanden ist. Für Going Hazelnuts werden in mühsamer Handarbeit Bio-Haselnüsse geröstet und gecrusht und in verschiedenen Stadien des Brau- und Reifeprozesses zugegeben. Im Verbund mit East Kent Golding-Hopfen und Röstmalz entsteht dabei ein rundes Porter mit leichtem Nussgeschmack – unvergesslich, einzigartig und ausschließlich aus natürlichen Zutaten gebraut.
Informationen

Alkohol
5,7

Trinktemparatur
8-10

Aroma
Schololade, Kandis, Röstaromen, Kaffee, Kakao, Toffee, Nuss

Körper
vollmundig

Malz
Karamelmalz, Pale Ale Malz (Gerste)

Malzcharakter











Bittere











Hopfen
East Kent