Lindemans

Lindemans - Kriek 375ml

Lindemans Kriek: Das wohl bekannteste aller Kriek Biere. Bei der ursprünglichen Herstellungsweise wurden echte Kirschen zu Beginn der Lagerung zugegeben, wodurch es nur zur Sommerzeit gebraut wurde. Aufgrund der hohen Beliebtheit und der großen Nachfrage musste sich die Brauerei eine andere Art zur Herstellung einfallen lassen. Noch heute wird aus frischen Kirschen der „Muttersaft“ gepresst, der dann in einer bestimmten Menge dem Bier zugegeben wird. Alles ohne zusätzliche Stoffe, versteht sich! Das Resultat ist ein blutrotes Bier das bereits in der Nase schon sehr intensiv nach Kirschen riecht. Erst einmal probiert, bestätigt sich der erste Eindruck von süßlichen Kirschen. Überraschend ist jedoch die abgestimmte Menge der Fruchtsäure die das Bier perfekt abrundet und dadurch sehr ausgewogen erscheinen lässt. Durch einen hohen CO2-Gehalt wirkt das Bier sehr spritzig und ist dadurch sehr erfrischend.

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